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燒烤店如何用油煙凈化器解決油煙問題

作者: 發布時間:2021-01-30 瀏覽次數:251


   每年夏天,露天燒烤,擼串喝酒已經成為了人們夏日聚會的標配,燒烤攤也越來越多,隨之燒烤產生的油煙問題也越來越嚴重,而且已經嚴重影響到了我們的生活環境,國家環保部門對于這一項管理也加大了力度,很多的小攤位燒烤店都面臨著停業整頓,那燒烤店如何用油煙凈化器解決油煙問題呢,我們一起來了解一下。

   燒烤油煙物質的組成十分復雜,不同種類的食用油在高溫烹飪下熱解產物多達20多種,長時間的釋放這種油煙,極大的增加了環境的負擔,和影響人們的身體健康。燒烤攤位油煙排放嚴重的主要就是沒有安裝油煙收集裝置,這也是燒烤店如何用油煙凈化器解決油煙問題的首步,單獨安裝收集裝置,只是將油煙收集起來,并不能凈化,需要通過油煙凈化器將收集的油污凈化,一般油煙凈化器的凈化率達到了96%-98%,完全可以保證油煙的排放符合要求。

   燒烤店如何用的油煙凈化器解決油煙問題,一般燒烤用的油煙凈化器都是需要根據燒烤架的長度,來進行計算匹配定制的。目前全國各地也在不斷的加強餐飲油煙的管控治理工作,盡早的給自己的燒烤架安裝合適的油煙凈化器,不僅可以有效的解決油煙問題,改善空氣環境,也可以讓自己在面臨檢查的時候,順利過關,不影響自己的生意收入。

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